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イカナゴ漁解禁‼️
本日3月7日播磨灘のイカナゴ漁が解禁されました。仕入れ先の魚屋さんではご祝儀相場もあって1キロ3500円と言う高値が付いていました。春告魚と言われている黒メバルやメイタガレイなどぼちぼち肥えてきました。また富山産のホタルいかも入荷しています。たらの芽やふきのとうなど春野菜の天ぷらで一足早く春の味覚を先取りしてくださいね。冬の王様のフグもまだまだ美味しいですので、お召し上がりくださいませ。


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by kurenai-aoki | 2017-03-07 17:22