神戸 和食 京風季節料理くれない
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三月三日雛まつり
長かった冬も終わりに近づき温かい春がやってまいりました。神戸近海の漁場にもイカナゴ漁が始まり春の代表的な魚である黒メバルがお目見えしました。それから春野菜でわ菜の花、たらのめ、蕗の薹、こごみ、そして新筍など春野菜の天ぷらで一献いかがでしょうか。
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by kurenai-aoki | 2010-03-03 09:22